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VINO & CIBO

Abbinamenti cibo e vino: scopri le perfette armonie di gusto

Coloro che apprezzano il buon vino e la buona cucina sanno quanto sia importante l’abbinamento cibo vino.
Vi proponiamo perciò alcune ricette pensate per esaltare al meglio le qualità dei nostri vini.

Scegli il vino da abbinare:

Tutti
Albana
Barbera
Chardonnay
Famoso Sauvignon Blanc
Lambrusco
Pignoletto
Sangiovese
Sjrio
Pere cotte al forno con Sangiovese Superiore Riserva
Sangiovese
Pere cotte al forno con vino Sangiovese Superiore Riserva
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di pere Martin 200 gr. di zucchero 1 bicchiere di...
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Uova ripiene con Salmone Affumicato e vino Chardonnay
Chardonnay
Uova ripiene con Salmone Affumicato abbinate con Vino Chardonnay
Ingredienti per 4 persone: 6 uova sode 100g di salmone affumicato 2 cucchiai di maionese...
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Insalata di arance finocchi e olive con vinaigrette al Pignoletto
Pignoletto
Insalata di Arance, Finocchi e Olive con Vinaigrette al Pignoletto
Ingredienti per 4 persone: 3 arance, sbucciate e tagliate a fette sottili 2 finocchi,...
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Nido di tagliolini con Uovo in Camicia e Asparagi e Famoso Sauvignon Blanc
Famoso Sauvignon Blanc
Nido di tagliolini con Uovo in Camicia e Asparagi abbinato con Famoso-Sauvignon Blanc
Ingredienti per 4 persone: 300g di tagliolini freschi o secchi 200g di asparagi freschi,...
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Insalata di Gamberi e Avocado abbinata al Famoso Sauvigon Blanc
Insalata di Gamberi e Avocado abbinata al Famoso Sauvignon Blanc
Ingredienti per 6 persone: 300 g di gamberi (freschi o surgelati, sgusciati e puliti)...
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Mimosa Cocktail con il Polarjs Spumante Extra Dry Pignoletto DOC
Mimosa Cocktail con il Polarjs Spumante Extra Dry Pignoletto DOC
Ingredienti per 4 flûte: 300 ml di succo d’arancia fresco (circa 3 o 4 arance di...
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Cocktail di Primavera con Albana Secco
Cocktail di Primavera con Albana di Romagna Secco
Ingredienti: 100 ml di Cinquantacinque Secco Albana Secco 20 ml di liquore al bergamotto...
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