- +39 051 851369
- info@cantinamingazzini.it
- Lun - Sab: 8:30 - 18:30
Consegna gratuita da 70 € | Ordine min. 3 bottiglie
Consegna gratuita da 70 €
Ordine min. 3 bottiglie
Consegna gratuita da 70 € | Ordine min. 3 bottiglie
Consegna gratuita da 70 €
Ordine min. 3 bottiglie
Il Trebbiano romagnolo appare piuttosto bistrattato, specie se messo in relazione con altri appartenenti alla numerosa famiglia dei trebbiani, da quello, spoletino, al toscano, fino al noto abruzzese.
L’opinione più diffusa è che sia un vitigno al quale non chiedere altro che sviluppare enormi quantità di uva, un minimo di gradazione alcolica e conservare una buona acidità.
Viste le premesse, pare inevitabile ricavarne vini spogli di complessità olfattiva e gustativa, vini base ”neutri” da destinare alla spumantizzazione, per fare vermouth, o impiegati per la produzione di acqueviti o distillati.
È un vitigno vigoroso che germoglia tardi, la qual cosa lo mette al riparo dalle gelate primaverili garantendone il risultato produttivo; lo si ritrova un po’ in tutta la Romagna, infatti sono oltre 60 i comuni ricompresi nei confini colturali stabiliti dal disciplinare doc.
Purtroppo si è fatto ben poco per confutare lo stereotipo nato intorno al Trebbiano romagnolo: d’altro canto una base produttiva solida, costante, meccanizzabile, in grado di garantire comunque un buon reddito, agricolo, si è dimostrata sufficiente ad appagare le aspettative di molti coltivatori romagnoli in fatto di viticoltura.
Tuttavia, i tempi sono maturi per un cambiamento di rotta e non passerà molto tempo prima che qualcuno si accorga delle possibilità di valorizzazione di una buona materia prima.
Qualche esempio di vini originali e di sicuro interessa ricavati dal Trebbiano si è già visto, a ulteriore conferma di quanto poco sia esplorato questo vitigno.
Il trebbiano romagnolo di Cantina Mingazzini è un vino bianco delicato, piacevole ed intenso; ideale come aperitivo. Piacevole combinato con primi leggeri, insalate di pesce e formaggi teneri e freschi.
Questo sito utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza di navigazione su questo sito.
Visualizza la Cookie Policy
Google Tag Manager è un servizio di gestione dei tag fornito da Google Ireland Limited.
Dati Personali che vengono trattati: Dati di utilizzo; Strumento di Tracciamento.
Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.
Stripe è un canale di pagamento fornito da Stripe Technology Europe Ltd.
Dati Personali trattati: cognome; cronologia acquisti; Dati di utilizzo; nome, email; informazioni di pagamento.
Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.
Google reCAPTCHA è un servizio di protezione dallo SPAM fornito da Google Ireland Limited.
L'utilizzo del sistema reCAPTCHA è soggetto alla privacy policy secondo termini di utilizzo di Google.
Dati Personali che vengono trattati: Strumento di Tracciamento; Dati di utilizzo; cllick; risposte alle domande; eventi keypress; eventi relativi ai sensori di movimento; eventi touch; i movimenti del mouse; posizione relativa allo scorrimento.
Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.
Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Ireland Limited (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti per tracciare ed esaminare l’uso di questa Applicazione, compilare report sulle sue attività e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google può utilizzare i tuoi Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
Questa integrazione di Google Analytics rende anonimo il tuo indirizzo IP. L'anonimizzazione funziona abbreviando entro i confini degli stati membri dell'Unione Europea o in altri Paesi aderenti all'accordo sullo Spazio Economico Europeo l'indirizzo IP degli Utenti. Solo in casi eccezionali, l'indirizzo IP sarà inviato ai server di Google ed abbreviato all'interno degli Stati Uniti.
Dati Personali raccolti: Dati di utilizzo; Strumento di Tracciamento.
Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy – Opt Out.
Il pulsante di PayPal è un servizio usato per interagire con la piattaformadi pagamento PayPal, fornito da PayPal Inc.
Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy
Facebook Remarketing è un servizio di Remarketing e Behavioral Targeting fornito da Facebook Ireland Ltd. Questo servizio è usato per collegare l'attività di questa Applicazione con il network di advertising Facebook.
Dati Personali che sono trattati: Dati di utilizzo; Strumento di Tracciamento.
Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy – Opt Out.
Gravatar è un servizio di visualizzazione di immagini gestito da Automattic Inc. che permette a Automattic Inc. di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.
Jetpack è un servizio di advertising fornito da Jetpack Digital LLC.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt out.