Bottiglia extra omaggio se ne acquisti almeno 5 | Consegna gratuita da 70 €

Bottiglia extra omaggio se ne acquisti almeno 5
Consegna gratuita da 70 €

Alessandro Mingazzini intervistato da Wine Meridian

04.04.25

Alessandro Mingazzini intervistato da Wine Meridian: Vin à Porter e il futuro del vino no/low alcohol

Alessandro Mingazzini, titolare di Cantina Mingazzini, è stato recentemente intervistato dal magazine specializzato Wine Meridian sul futuro del vino no/low alcohol. Durante l’intervista, ha raccontato la visione e il percorso che hanno portato alla nascita della linea Vin à Porter, un progetto innovativo che risponde alle nuove esigenze di consumo con vini dealcolati, cocktail analcolici e alternative a basso contenuto alcolico.

Una linea che anticipa le tendenze

Nel corso dell’intervista, Alessandro ha evidenziato come la scelta di puntare su prodotti no/low alcohol sia stata dettata dall’evoluzione delle abitudini di consumo. Sempre più persone cercano esperienze di degustazione consapevoli, senza rinunciare al piacere e alla qualità. Grazie all’utilizzo della tecnologia a membrana per la dealcolazione, i prodotti della linea Vin à Porter preservano gli aromi originari del vino, garantendo un prodotto autentico e raffinato.

Innovazione, packaging e internazionalizzazione

L’attenzione all’innovazione non si ferma solo al prodotto: anche il packaging gioca un ruolo fondamentale. L’azienda ha adottato uno stile classico per lo spumante dealcolato Eclissi, mentre per prodotti come l’Orange Spritz ZERO ha scelto un’immagine più moderna e accattivante, in linea con un pubblico giovane e dinamico. Inoltre, Alessandro ha parlato dell’espansione nei mercati esteri, in particolare in Germania e nei Paesi Arabi, dove la richiesta di alternative senza alcol è in forte crescita.

Vi invitiamo a leggere l’articolo completo su Wine Meridian: Visione e pragmatismo: Vin à Porter®, la nuova linea no/low alcohol di Cantina Mingazzini.